Bolo de Chocolate

Foto: Bolo de Chocolate. Foto tirada por: SayuriChan.

Ingredientes:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água quente
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo:

Na batedeira, bata a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, os ovos, o óleo, a água e o fermento por 5 minutos ou até ficar homogêneo. Coloque em uma forma de 30 cm X 22 cm untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.


Obs.: Você pode acompanhar um sorvete de creme a gosto e uma cobertura para sorvete sabor chocolate e folhas de hortelã para decorar.

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